к списку

Новости RSS подписка

11
октября
2019

Учащиеся колледжей Санкт-Петербурга сразятся за звание лучших молодых специалистов в сфере гостеприимства

Поделиться:
Распечатать

15 октября 2019 года в отеле «Park Inn by Radisson Pribaltiyskaya Hotel & Congress Center» (ул. Кораблестроителей, 14) состоится второй конкурс профессионального мастерства «За нами в профессию: сфера гостеприимства». В соревновании примут участие свыше 100 студентов из 14 профильных образовательных учреждений Санкт-Петербурга.

Участники конкурса поборются за звание лучших в 5 номинациях: «Специалист службы приема и размещения гостиницы», «Супервайзер службы номерного фонда гостиницы», «Горничная», «Специалист отдела продаж гостиницы» и «Повар». Через решение практических кейсов и моделирование рабочих ситуаций им удастся показать как свои профессиональные навыки, так и личные качества, необходимые для успешной работы в индустрии гостеприимства, а также получить обратную связь от состоявшихся профессионалов. Среди членов жюри: руководители Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад, шеф-повара, представители известных ресторанных холдингов, генеральные менеджеры крупных петербургских отелей.

Организаторами конкурса выступают: Комитет по труду и занятости населения Санкт-Петербурга, СПб ГАУ «Центр трудовых ресурсов», Федерация рестораторов и отельеров Северо-Запад, Radisson Hotel Group.

В рамках конкурса пройдет подписание Соглашения о взаимодействии между Комитетом по труду и занятости населения Санкт-Петербурга, международной сетью отелей Radisson Hotel Group и Федерацией рестораторов и отельеров Северо-Запад.

Напомним, что первый конкурс профессионального мастерства «За нами в профессию: сфера гостеприимства» прошел 20 июня 2019 года, собрав в стенах Особняка Брюллова 120 учащихся петербургских колледжей – будущих поваров, официантов и барменов, а также представителей отраслевых работодателей Санкт-Петербурга: «Ginza Project», «Daiquri Group», «United Catering Company»,«Фонтанка 30», Park Inn «Пулковская», «Azimut». 

Программа конкурса

 

Обязательная аккредитация СМИ:  
Ольга Привалова,
Тел.: +7 952 390 46 41
Еmail: privalova_oa@rspb.ru